صد طراحی برتر، رستوران "سایه بان های روی شیب" در اندونزی | طرح شماره 34

معماری رستوران "سایه بان های روی شیب" همراه پلان معماری
مقدمه
پروژه سِلترز آن اسلوپ SS Garden در جاکارتا اثر دفتر RAD+ar (Research Artistic Design + architecture) تلاش دارد فضایی سرگرمی/تفریحی و اجتماعی در قلب محله شلوغ شهری ایجاد کند؛ جایی که سایه، طبیعت و معماری در همآمیخته شدهاند تا مکانی آرام برای استراحت، غذاخوری و تجربه محیط سبز طراحی شده بر فراز تپهای کوچک باشد.
مشخصات پروژه
- معمار: RAD+ar (Research Artistic Design + architecture)
- موقعیت: جاکارتا، اندونزی
- زیربنا کل: حدود ۳۰۰۰ متر مربع
- سال تکمیل: ۲۰۲۴
- کاربری: ترکیبی امور تفریحی / رستوران و کافی شاپ



سبک معماری پروژه
سبک معماری معاصر است با تأکید بر فضای سبز، فرمهای ساده سِلتر (پناهگاه) و تعامل بین داخل و خارج. سقف باغی شیبدار دارد که بهصورت لایهای فضای سبز را در سراسر پروژه گسترده میکند و پنلهایی برای سایه و جریان هوا طراحی شدهاند، به همراه بازشوها و دیوارهایی که دید به فضای سبز و دریاچهٔ شهری را فراهم میآورند.
مفاهیم طراحی پروژه
- ایجاد فضای پنجم (third space) یعنی فضایی بین خانه و محل کار برای تعامل اجتماعی، استراحت و لذت از محیط طبیعی در شهری پرتراکم.
- استفاده از فضای فرو رفته (sunken garden) برای کنترل دما، ایجاد سایه و محافظت در برابر گرما و تابش مستقیم خورشید منطقهٔ استوایی.
- تأکید بر منظرهٔ دریاچه و منظر شهری؛ طراحی سِلترها به گونهای است که چشمانداز به دریاچه از فراز سقف باغی و تراسها قابل رؤیت باشد.
ویژگیهای کلیدی پروژه
- چهار سِلتر یا پناهگاه که بر روی باغی شیبدار و فرو رفته واقع شدهاند و فعالیتهای تجاری موقت، غذاخوری و اجتماع را در خود جای میدهند.
- مسیرهای پیاده بین باغ و سِلترها با شیبی ملایم و پلکانهای نرم که دسترسی را برای بازدیدکنندگان تسهیل میکند.
- سقف باغی با گیاهان فراوان که هم برای سایه و کاهش دمای محیط مؤثر است و هم چشمانداز بصری دلپذیری فراهم میآورد.
- فضاهایی برای نشستن بالا و تراسهایی که دید کامل به باغ و آبنما یا دریاچهٔ شهری را ارائه میدهند.



پلان معماری
پلان پروژه شامل دو سطح است:
- سطح همکف: شامل ورودی از بلوار، مسیرهای پیشبینیشده برای ورود به سِلترها و لابیهای کوچک.
- سطح باغی شیبدار و تراسها و فضاهای تجمع باز و نیمهباز برای غذاخوری و استراحت؛ مسیرها به سمت دریاچهای در عقب بنا کشیده شدهاند تا دید و جریان هوا بهبود یابد.
بیوگرافی معمار پروژه
استدیو RAD+ar یکی از دفاتر معماران در اندونزی است با تخصص در تلفیق طبیعت با معماری شهری، ایجاد فضاهای عمومی مدرن و طراحیهایی که پاسخگوی اقلیم منطقه بودهاند. معماران اصلی پروژه SS Garden شامل Partogi Pandiangan و Antonius Richard همراه تیمی از معماران همکار بودهاند.
مصالح و متریال استفاده شده
- پوشش گیاهی برای سقف باغی شامل گیاهان منطقهای مناسب اقلیم استوایی برای کنترل دما و باران
- مصالح نمایی شامل چوب طبیعی برای جزئیات داخلی و متریالهای گرم برای فضاهای نشیمن و تراسها
- فلز و شیشه برای بازشوها و پنجره ها جهت دید و نور طبیعی، با تأکید بر بازشوندگی و تعامل با فضای بیرونی






جوایز و افتخارات
تا کنون اطلاعاتی در مورد جوایز رسمی برای پروژه SS Garden در منابع موجود منتشر نشده است.
پرسشهای متداول
۱. چرا فضای پروژه فرو رفته طراحی شده است؟
برای جلوگیری از نفوذ مستقیم گرمای زیاد، ایجاد سایه، و تأمین آسایش حرارتی در منطقه استوایی و نیز برای تأکید بر حس آرامش و جدا شدن از هیاهوی شهری.
۲. چگونه تعامل بین داخل و فضای سبز برقرار شده است؟
با طراحی سقف باغی، تراسها، بازشوها و مسیرهایی که پیوسته از بلوار به دریاچه امتداد دارند، فضای داخلی و خارجی با هم مرتبط شدهاند.
۳. دسترسی به دید دریاچه چگونه فراهم شده؟
سِلترها و تراسهایی که به سمت دریاچه قرار دارند و سقف باغی شیبدار باعث شده دیدها به دریاچه از بالا به راحتی برقرار باشند.
۴. چه مزایای اقلیمی پروژه دارد؟
سقف باغی، پوشش گیاهی، سایه طبیعی، جریان هوا و استفاده از فضاهای نیمهباز کمک میکنند تا گرمای محیط کاهش یابد و مصرف انرژی برای تهویه کم شود.
سامانه مقررات ملی ساختمان
سامانه مقررات ملی ساختمان پلتفرم هوشمند مباحث ۲۳گانه مقررات ملی ساختمان است که امکان جستجوی دقیق ضوابط مربوط به طراحی نما، سازه، ایمنی، فضای باز و تهویه را به معماران و مهندسان میدهد.























منبع : Archdaily









